ปลาทอด(กิ่งสำเร็จรูป)

เมนูนี้เเน่นอนครับว่าเราไม่ต้องทำอะไรเลย เพียงแค่ไปห้างสรรพสินค้าครับแล้วมองหาปลาทอดกิ่งสำเร็จรูปมาสักแพคนึงครับ เลือกที่ดูน่ารับประทานตามความชอบใจได้เลยครับ มีหลายอย่างนะครับ เป็นปลาชิ้น หรือจะเป็นปลาอเมซิ่ง หรือว่าปลาชุบแป้งเกร็ดขนมปัง ลองเลือกซื้อกันมาทำดูครับ

ส่วนผสม : เครื่องปรุง
1.ปลาทอดกิ่งสำเร็จรูปตามชอบ
2.น้ำมัน

วิธีการทำ
เริ่มจากเตรียมส่วนผสม เครื่องปรุงต่างๆให้พร้อมดังรูปเลยครับ แล้วก็เอาน้ำมันตั้งกะทะด้วยไฟอ่อนๆครับ

พอกระทะร้อนน้ำมันร้อนดีก็เอาปลาทอดกึ่งสำเร็จรูปที่เราเตรียมเอาไว้ลงไปทอดครับ ใครจะใช้น้ำมันเยอะกว่าผมก็ได้นะครับ เหมือนที่เชปหรือว่าร้านอาหารทำนั้น มักจะมีหม้อน้ำมันเล็กๆ เขาจะใส่ลงไปในนั้นเหมือนต้มเลยครับ อันนั้นก็จะทำให้การทอดง่ายขึ้นไปอีกครับ

พอเห็นสีเหลืองสวยได้ที่ดีก็กลับให้สุกทั่วทั้งสองด้านครับ เห็นในภาพนี้ไม่สวยนะครับ ปล่อยไว้นานเกินไปหน่อยครับ ถ้าหากสีสวยดีจะต้องเป็นสีเหลืองอมส้มอ่อนๆครับ เสร็จแล้วก็จัดใส่จาน เวลารับประทานก็จิ้มกับซอสมะเขือเทศ หรือถ้าผมแนะน้ำก็ซอสของไฮน์ครับที่เป็นสูตรจิ้มไก่ทอด หาซื้อได้ที่บิ๊กซีครับ

ทิป : ระหว่างทอดต้องระมัดระวังอย่าให้นานเกินไปหรือไฟแรงเกินไปครับเพราะว่าจะได้ปลาทอดที่มีสภาพไม่น่ารับประทานอย่างที่ผมทำครับ ไงก็ขอให้อิ่มอร่อยกับปลาทอดที่เราทอดกันเองกับมือทุกๆคนครับ