หมูยอทอด

หมูยอทอดเป็นเมนูทอดที่ทำได้ง่ายครับ ไม่มีการปรุงรสใดๆ เพราะว่าหมูยอมีกลิ่นและรสชาติที่อร่อยอยู่แล้วครับ จึงไม่ต้องปรุงรสแต่อย่างใด แต่หากชอบจิ้ม ก็อาจจะจิ้มซอสจิ้มไก่ทอดหรือใครชอบซอสมะเขือเทศก็จะอร่อยไปได้อีกแบบครับ


ส่วนประกอบ : เครื่องปรุง
1.หมูยอ
2.น้ำมัน

วิธีการทำ
1.เริ่มจากการหั้นหมูยอเป็นชิ้นบางๆตามชอบเลยครับ

2.เทน้ำมันลงไปในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน รอจนได้ที่ก็เอาหมูยอลงไปทอดได้เลยครับ รอสักพักก็คนคลุกเคล้าให้หมูยอพริกไปมาจะได้สุกทั้งสองด้านครับ ดูและรอสักพักจนมีสีเหลืองน่ารับประทานก็เอาลงได้เลยครับ

3.เสร็จแล้วครับ หน้าตาของหมูยอทอด เมนูที่ทำได้ง๊ายง่ายเป็นแบบนี้ครับ หากใส่จานเสิร์ฟก็อาจจะมีผักชีฝอยโรยหน้าก็จะสวยงามครับ หรือใครชอบเผ็ดหน่อยก็อาจจะโรยด้วยพริกไทย และวางพริกสดสีแดงไว้สักเม็ดสองเม็ดก็จะทำให้จานดูเริดหรูขึ้นได้อีกเยอะเลยครับ

ทิป : การทอดนั้นอย่าลืมว่าต้องใช้ไฟอ่อนๆพอประมาณครับ ไม่งั้นอาจจะไหม้หรือสุกนอกไม่สุกในได้ครับ ยังไงก็ลองทำกันได้นะครับ เมนูง๊ายง่าย หมูยอทอดครับ