วันศุกร์ที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สเต็กหมู (สูตรง้ายง่าย...)

 ส่วนประกอบ : เครื่องปรุง
1. หมู (ติดมันนิดๆ อร่อยค่ะ)
2. เฟรนฟราย
3. ผักกระหล่ำ
5. เกลือ
6. ซอสสเต็ก (ตามภาพ อร่อยมาก ขอบอกค่ะ....)





1. เริ่มจากนำหมูไปหมักกับซอสสเต็ก ใส่่นมคาเนชั่นนิดหน่อย แล้วพักไว้ จากนั้นนำผักกระหล่ำมาผัดน้ำมันนิดหน่อย ใส่เกลือปรุงรส



2. ทอดเฟรสฟราย ทอดด้วยไฟอ่อน คนบ่อยๆ เพื่อให้สุขเหลืองทั่วๆกัน แล้วเฟรนฟรายจะอร่อยมากค่ะ....

3. นำหมูที่หมัดซอสสเต็กมาทอดพอเหลืองนิดๆ สเต็กสูตรนี้ทำได้ไม่ยาก อร่อยที่ซอสเสต็กจริงๆ เป็นได้ทั้งน้ำหมัก และซอสราด อร่อยได้ไม่ยากค่ะ..^_^


สุดท้าย ก็นำมาจัดลงจาน นำซอสสเต็กลาดลงหมูอีกนิดหน่อย จะเป็นเมนูตอนเช้าง่ายๆ หรือเป็นเมนูตอนเย็น ทำทานเองที่่บ้านก็อร่อยได้ง่ายๆค่ะ ...^_^



0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น